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Son de Blé

Code de produit : 00114
Le son de blé est constitué de l'enveloppe extérieure du grain de blé, c’est à dire ce qui reste du blé après sa transformation en farine une fois l'amidon éliminé.

Très riche en fibres solubles et insolubles et pauvre en amidon, le son de blé est extrêmement digeste et possède un impact favorable sur le transit intestinal. Riche en minéraux, le son de blé constitue un complément intéressant à l'alimentation.

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